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2019.05.20激安なニッスイ魚肉ソーセージの謎 /22
2019.05.20自家製オイスターソースの作り方(冷蔵〜1週間、冷凍保存可能) /2
2019.05.17セブンイレブン 消費期限近い食品購入に数%のポイント付与へ /25
2019.05.16「サイゼリアで1000円あれば最大何kcal摂れるのか」を量子アニーリング計算(Wildqat)で解いてみた。 /23
2019.05.15「ガストバーガー」7年ぶり復活!+300円で肉をダブルに出来るオプションも /1
2019.05.11今流行のサイゼリヤ1000円ガチャ /6
2019.05.09来週火曜日(5月14日)まで新宿小田急で「からあげグランプリ2019」開催中 /1
2019.05.01昨日の魚は養殖場から逃げ出した弓ヶ浜水産の「境港サーモン」だった説が濃厚! /10
2019.04.25庭に植えたアーモンドが実を付けてる!(2年目) /3
2019.04.24『溶かしたチョコ100gに小麦粉60g混ぜて焼くだけ』のクッキーのレシピで作ってみたら下手したら普通のレシピで作るよりも美味しいものができた /1
2019.04.22冷蔵庫にストックしとこ!キャベツの作り置きおかず /2
2019.04.22久しぶりにココスに行ったら /10
2019.04.18シャープ、真空状態で食材を攪拌する「ヘルシオ真空ブレンダー」発売 /2
2019.04.17「シーフードミックス」の解凍法にはポイントがあった /2
2019.04.14お台場にパンダエクスプレス上陸! /5
2019.04.10しゃがりこに、いなばのタイカレーを混ぜるとウマイ /1
2019.04.04モッツアレラなら30分、ハードチーズなら48時間。自宅でナチュラルチーズを作るホームチーズメーカー「Fromaggio」がクラウドファウンディングで大人気 /3
2019.03.28こんなに万能だったのか…残ったお好み焼き粉で作る簡単レシピ /1
2019.03.28ラーメン二郎、ラーメン1杯15分で食うように張り紙を掲示w /4
2019.03.27「年取ると揚げ物とかガッツリ系が辛くなる」ってもしや迷信なのではと50代で気づいた /6
2019.03.183000円で20店舗以上食べ放題定額制のグルメフェス『ふるさと応援祭 バイキングパーク2019』 /6
2019.03.18納豆、アボカド、刺身、むぎとろ&おばんざい、唐揚げ、たこ焼きの一品限定食べ放題情報 /1
2019.03.14食用の鶏にも快適な飼育環境を。デンマーク動物愛護団体による啓発キャンペーン /2
2019.03.14お腹パンパンに卵が入っている子持ちニシンの産地に一同仰天 /5
2019.03.13ネスレが「家庭用スターバックス」発売 /6
2019.03.07パンに塗る柿ピー登場 /2
2019.03.054月14日に川崎で「珍肉BBQ」開催、世界から貴重な肉が集結 /3
2019.03.05吉野家の新メニューに「超特盛」など全10種類が登場 /6
2019.03.04『これが普通のスーパードライです』酒売り場に貼られたPOPから店員さんの苦労が滲み出ている /2
2019.03.02揖保乃糸(いぼのいと)が、中華麺とパスタ麺出しているらしい /8
2019.03.02牛角、フレッシュネスバーガー、かっぱ寿司、温野菜などでPayPayが利用可能に /3
2019.02.28パウチ容器入りの「飲むおにぎり」誕生 /1
2019.02.27マック始まった!3月6日〜12日限定で「夜マック」を昼間も解禁!!!! /1
2019.02.26本業の中古車販売が全然うまく行ってないのに趣味で作ったラーメンを数少ない客に勧めていたらそっちがミシュランガイドに載っちゃった /7
2019.02.26またタカラトミーか。家でふわトロ「生マヨネーズ」 製造マシン『究極のMYO』を3月28日に発売 /16
2019.02.24「イチゴ×アボカド×練乳×マヨネーズ」の組み合わせが美味しいらしい /12
2019.02.19ファミマ限定で「レンジでチンするポテトチップス」発売 /3
2019.02.15シャウエッセンが禁断の食べ方を解禁! /9
2019.02.15「いきなり!ステーキ」運営のペッパーフード、米国での展開に失敗し赤字決算 /17
2019.02.13Origami Payによるケンタ半額始まる。490円でオリジナルチキン×3、クリスピーチキン×3をゲット可能!!! /2
2019.02.06ローソンストア100、麻婆丼の上にチキンカツを丸ごと落としてしまう /1
2019.02.06豚コレラ陽性の養豚場、6640頭の殺処分始まる、陸上自衛隊第10師団が派遣される /8
2019.02.04Origami Payでケンタッキーが116店舗で「何度でも半額(最大2000円)」に2月13日から19日まで開催中 /1
2019.02.02セブンで二郎系ラーメンが発売。550円 /1
2019.02.02日本政府、IWC脱退後ナムコと協力強化してホゲエェェ /2
2019.01.31どの店も必死だなあ /23
2019.01.302019年2月1日EPA発効、欧州ワインはどれぐらい安くなる? /1
2019.01.20TPP発効、すでに牛肉が5日で半月分輸入中! /13
2019.01.19都会の人が知らないこと /20
2019.01.18日本中のイチゴ品種マップ /7



2019.05.20

激安なニッスイ魚肉ソーセージの謎↑BTW

ここ数年の謎がある。下記は普通のスーパーでのニッスイの魚肉ソーセージの販売価格。5本で298円。1本あたり60円。


しかし、うちの近所には1年中下記の値段でニッスイの魚肉ソーセージを販売しているスーパーがある。4本で139円。1本あたり35円。1年中この値段である。最初のスーパーの半額近い。ずっと思ってたんだが、経営努力でこれだけの差が付く者だろうか?俺は魚肉ソーセージ大好き、うちの5歳児はなぜか魚肉ソーセージはニッスイしか食わないグルメ。うちの1歳児も魚肉ソーセージ大好き、うまく話せないので、魚肉ソーセージを求める時は「ジ、ジ」と言ってる。


(省略されています。全文を読む


2019.05.20

自家製オイスターソースの作り方(冷蔵〜1週間、冷凍保存可能)↑BTW

作り方は簡単にはカキ、玉ねぎ、ニンニクを醤油、酒、砂糖で煮てからミキサー。詳細はリンク先を見てね。

どうせ火を通すけど「生食用」より「加熱用」を使うのがオススメとのこと。生食用より加熱用の方が鮮度が良く、理由は生食用って鮮度の良い「加熱用」状態のカキを2〜3日殺菌処理したものらしい。

よくスーパーで見切り品になったカキを見かけるけど、この方法で活用してみたい。


2019.05.17

セブンイレブン 消費期限近い食品購入に数%のポイント付与へ↑BTW

店頭からの廃棄期限5時間前になると自動で対象になり、レジでポイントが付くらしい。


2019.05.16

「サイゼリアで1000円あれば最大何kcal摂れるのか」を量子アニーリング計算(Wildqat)で解いてみた。↑BTW

3位は1000円で1877キロカロリー!
つか、ライス+ラージライス+アーリオオーリオWだったwww
2位もヒドイ


2019.05.15

「ガストバーガー」7年ぶり復活!+300円で肉をダブルに出来るオプションも↑BTW

これ好きだったので嬉しい!!!!え?無くなってから7年も経つっけ?????

なんだ、期間限定か


2019.05.11

今流行のサイゼリヤ1000円ガチャ↑BTW

何これ、かなり実用的じゃん
自分で選ぶとワンパターンになっちゃうから、マジでこれ使って出たやつ頼みたい。


と、思ったけど、なかなか晩御飯にならない組み合わせが沢山出るな(^_^;)


2019.05.09

来週火曜日(5月14日)まで新宿小田急で「からあげグランプリ2019」開催中↑BTW

8店舗出展中。う〜ん、新宿に行く予定が無いな。残念。

つかGWの後遺症でベルトがまだきついので自粛中。


2019.05.01

昨日の魚は養殖場から逃げ出した弓ヶ浜水産の「境港サーモン」だった説が濃厚!↑BTW



昨日釣れた魚↓

↓持って帰って、ふぇちゅいん実家でも、なんじゃこりゃ????って議論に。ちっこい魚はサビキで釣れたザコの皆さまです。こいつらもフライにして美味しく丸ごと頂けました。

切り目を入れると身が赤いぞ?????

↓食べてみると。。。。。。サケじゃね?なぜに?????


色々と(実家の皆さまが)考えた結果、↓釣った場所のすぐ近くで養殖している弓ヶ浜水産の「境港サーモン」じゃないか?
との説が有力。脂たっぷり乗っていておいしゅうございました♪釣った場所は「夢みなとタワー」の裏の岸壁です。
なかなかのレアキャラかも


2019.04.25

庭に植えたアーモンドが実を付けてる!(2年目)↑BTW



2年前に買ったアーモンドが去年花が綺麗って話をしましたが、今年はいくつか実が付いている!!!!

現状、実はイチジクがなっている感じ。ここによると

7〜8月にナッツとして親しまれる実を付けます。ただ、この実が熟す時期が日本では梅雨と重なり、腐ったり虫に食われたりしてしまうことから、通常の栽培での収穫はむずかしいとされています。

って書いてある。対策としては
梅雨の時期に雨にさらさないようにするのが収穫するポイント。緑の果肉が割れたらすぐに木から切り落とし、1週間陰干ししたものを揚げたり炒ったりすると食べられます。

らしい。このイチジクみたいなのの中に大き目の種が出来てその中身がアーモンド?果肉は食えないのか?食える時期に収穫しちゃうと種がアーモンドとして楽しめない?

雨がかからないようにするってどうすれば良いんだ?袋でもかければ良いのか?


2019.04.24

『溶かしたチョコ100gに小麦粉60g混ぜて焼くだけ』のクッキーのレシピで作ってみたら下手したら普通のレシピで作るよりも美味しいものができた↑BTW

個人的メモ


2019.04.22

冷蔵庫にストックしとこ!キャベツの作り置きおかず↑BTW

個人的メモ。

よく考えたらナムルとか生で混ぜるだけ系は袋で作って、体積が縮んでから皿に移する便利そうだな。
最初からデカい皿で作ると、翌日には体積縮んでいるのに冷蔵庫内で邪魔だし。


2019.04.22

久しぶりにココスに行ったら↑BTW

ココスって安くて旨くて良いじゃん。
690円ビーフハンバーグはちょっと他のファミレスでは見たことが無いあらびきの良い肉質で安い。
パフェ関係はデニーズには負けるかな?

↓業績悪化なのが残念。コスト高なのかな?

しかし、確かにけっこう昼時に行ったのにガラガラだった。逆に言えばねらい目だけど、なんで人気無いんだ?


2019.04.18

シャープ、真空状態で食材を攪拌する「ヘルシオ真空ブレンダー」発売↑BTW

泡立ちが少なく、飲み心地のよいスムージーを作れる。
とのこと。どれぐらい違うんだろう?酸化も抑えられると思うから色々と出来具合が違ってくる気がする。

アルコールとか揮発性成分の除去にも使える?ちょっと古くなったフルーツがピリピリして食感損ねていることあるよね。

 Keyword:シャープ/120


2019.04.17

「シーフードミックス」の解凍法にはポイントがあった↑BTW

海水濃度の塩水に30分くらいじっくり凍ったままのやつを浸して解凍すると良いらしい。

シーフードミックス大好きだけど、イカの体積比率には細心の注意な。

ところで、火を通すとスモールライトかよ!!!!ってぐらいエビが小さくなるんだけど、もしかして未来技術?


2019.04.14

お台場にパンダエクスプレス上陸!↑BTW

食べたことないけどアメリカ人が取り付かれたようによく名前を口にするので気になっている。


2019.04.10

しゃがりこに、いなばのタイカレーを混ぜるとウマイ↑BTW

一瞬で弁当のおかずが作れそう。
サクサクと、ふにゃふにゃ両方うまそう


2019.04.04

モッツアレラなら30分、ハードチーズなら48時間。自宅でナチュラルチーズを作るホームチーズメーカー「Fromaggio」がクラウドファウンディングで大人気↑BTW

これ欲しいな。予定小売価格は579ドル、今なら半額の299ドルだけど、日本への送料125ドル。合わせると47000円。
モッツアレラなら30分、ハードチーズなら48時間かけて作るらしい。プレスする工程などもこの機械で出来るとのこと。

コスト的には牛乳を買って自分で作るのと、チーズを買うのでどれぐらい差があるのかな?
うまくいけば来年5月にゲット出来る。

あっ。。。。。。。。ポチっちゃったw


2019.03.28

こんなに万能だったのか…残ったお好み焼き粉で作る簡単レシピ↑BTW

個人的メモ


2019.03.28

ラーメン二郎、ラーメン1杯15分で食うように張り紙を掲示w↑BTW

依存性のある商品は、飽きられる心配が少ないから強気でいけて良いなw

結局、ラーメン次郎は未体験なんだよな。誰か連れて行ってくれないかな。そうだ人生の目標に加えなきゃ。


2019.03.27

「年取ると揚げ物とかガッツリ系が辛くなる」ってもしや迷信なのではと50代で気づいた↑BTW

人生に希望が見えてきた。

最近、また毎日帰りにコンビニでチキン買っちゃう。。。。。しかも最近は一緒に焼き鳥を1本追加しちゃう。海外出張中とか禁断症状が出る始末。朝から揚げ物食いたい。

揚げ物と一緒だと、焼き鳥のゼロカロリー感ばねえw


2019.03.18

3000円で20店舗以上食べ放題定額制のグルメフェス『ふるさと応援祭 バイキングパーク2019』↑BTW

GWに日比谷公園。

もうグルメフェスとか行列と品切れでウンザリなんですけど。。。。。


2019.03.18

納豆、アボカド、刺身、むぎとろ&おばんざい、唐揚げ、たこ焼きの一品限定食べ放題情報↑BTW

個人的メモ。


2019.03.14

食用の鶏にも快適な飼育環境を。デンマーク動物愛護団体による啓発キャンペーン↑BTW

鶏肉用ニワトリの飼育環境は確かにヒドイと思うから、今は目を背けて誤魔化しているけど、少なくとも先進国では安い鶏肉が食べれなくなる日は遠くないんじゃないかな。

食糧危機などと関係無くね。


2019.03.14

お腹パンパンに卵が入っている子持ちニシンの産地に一同仰天↑BTW

これ一般的にやられているの?(^^;美味しければいいけどさ。


2019.03.13

ネスレが「家庭用スターバックス」発売↑BTW

1杯75円ぐらい。


2019.03.07

パンに塗る柿ピー登場↑BTW

柿の種のオイル漬け、ピーナッツバター風味らしい。

それ自分で作れるだろ。しかも砕きたてが食感的にはベターな気がする。


2019.03.05

4月14日に川崎で「珍肉BBQ」開催、世界から貴重な肉が集結↑BTW

先着100名


2019.03.05

吉野家の新メニューに「超特盛」など全10種類が登場↑BTW

たった2倍か


2019.03.04

『これが普通のスーパードライです』酒売り場に貼られたPOPから店員さんの苦労が滲み出ている↑BTW

これは売り上げ的にはデメリットもありそうなデザインだなw

ビール消費の大部分が依存症的行動に支えられていると考えると、お決まりのデザインが見つからないと別の銘柄をためす機会を与えそう(^^;


2019.03.02

揖保乃糸(いぼのいと)が、中華麺とパスタ麺出しているらしい↑BTW

気になる


2019.03.02

牛角、フレッシュネスバーガー、かっぱ寿司、温野菜などでPayPayが利用可能に↑BTW

牛角で1000円食べるごとにいったん退店していいっすかね?


2019.02.28

パウチ容器入りの「飲むおにぎり」誕生↑BTW

販売が「こんにゃくパークショップ」なところを見るとこんにゃく米?と思ったけど「国産米使用」って書いてあるね。くっつかないのか?


2019.02.27

マック始まった!3月6日〜12日限定で「夜マック」を昼間も解禁!!!!↑BTW

倍フィレオフィッシュが俺の幸せ!

もう通年で解禁しちゃえよ。


2019.02.26

本業の中古車販売が全然うまく行ってないのに趣味で作ったラーメンを数少ない客に勧めていたらそっちがミシュランガイドに載っちゃった↑BTW

↓店の外見がスゴイwww


2019.02.26

またタカラトミーか。家でふわトロ「生マヨネーズ」 製造マシン『究極のMYO』を3月28日に発売↑BTW

『究極のTKG』、『究極のNTO』に続く『究極のMYO』だそうです。いい加減にしろwww。
マヨネーズは作ってみると、そこまで「かけすぎ」を気にする構成成分では無いし、「マヨラー」とバカにするようなものでは無いと思う。むしろ、フレンチで使われそうな(実際使うけど)グルメソースと考えるべき。

最近、キューピーをやねて味の素マヨネーズが好みです。

 Keyword:フレンチ/3 タカラ/32


2019.02.24

「イチゴ×アボカド×練乳×マヨネーズ」の組み合わせが美味しいらしい↑BTW

予測不可能過ぎて気になる


2019.02.19

ファミマ限定で「レンジでチンするポテトチップス」発売↑BTW

PayPayで買いに行かなきゃ!

しかし乾燥芋がどれだけ燃えるか分かっているのか?


2019.02.15

シャウエッセンが禁断の食べ方を解禁!↑BTW

生食かとおもったら、レンジ加熱か。

レンジで過度に加熱して破裂したやつ見た目がグロイけど美味いんだよね。
あ、生食は元々OKなんだね。

子供が苦手なので長いこと皮ありウインナー食べて無いなぁ・・・・・


2019.02.15

「いきなり!ステーキ」運営のペッパーフード、米国での展開に失敗し赤字決算↑BTW

ワイルドステーキ300g1000円は本日までですよ。
昨日二人で行って4皿食ったw


でもとはいえ、あんな肉をグラム3.3円でありがたがって食ってるの騙されているな。100g330円出すなら相当良い肉がスーパーとかコストコで買えるよ。

しかし、あと896gでゴールド!!!


2019.02.13

Origami Payによるケンタ半額始まる。490円でオリジナルチキン×3、クリスピーチキン×3をゲット可能!!!↑BTW

素晴らしすぎる。俺的価値観で値段を分解するとオリジナルチキンが1個110円、クリスピーチキンが50円で購入出来る感じ。


2019.02.06

ローソンストア100、麻婆丼の上にチキンカツを丸ごと落としてしまう↑BTW

めっちゃウマそう。しかも安い。しばらく行ってないけどローソンストア100はもう100円にこだわるの止めたのか?


2019.02.06

豚コレラ陽性の養豚場、6640頭の殺処分始まる、陸上自衛隊第10師団が派遣される↑BTW

ぶひひぃいいいいいい(涙)
人類とか変なウイルスもらって絶滅しても文句は言えないことしてるよな。見方によっては。

よく火を通して食えないものか?

アサヒがタイトルに自衛隊を含めなかった点は興味深い。


2019.02.04

Origami Payでケンタッキーが116店舗で「何度でも半額(最大2000円)」に2月13日から19日まで開催中↑BTW

ケンタは1本100円でゲット出来るなら買いだめて冷凍しておけば常備食として優秀か?炊飯ジャーに入れてゴハン炊きたい。

Origami PayはローソンでLチキ1個無料らしい
Lチキなんか味付けがおかしくない?言いかたを買えるとマズくない?それでも依存物質のようにフラフラ〜っと買っちゃって、よく食べるけどさ(笑)


2019.02.02

セブンで二郎系ラーメンが発売。550円↑BTW


2019.02.02

日本政府、IWC脱退後ナムコと協力強化してホゲエェェ↑BTW

そんな仲間がいたとは


2019.01.31

どの店も必死だなあ↑BTW

恵方巻ってどこの文化なの?子供の頃、鳥取では一切聞いたことなかったぞ。



2019.01.30

2019年2月1日EPA発効、欧州ワインはどれぐらい安くなる?↑BTW

1本につき100円ぐらい安くなる程度らしい。

 Keyword:4K/315


2019.01.20

TPP発効、すでに牛肉が5日で半月分輸入中!↑BTW

ちょうど今日、米国産牛肉が安かったから買ったんだけど、どこの国の牛肉が今後安く買えるんだ?

 Keyword:TPP/21


2019.01.19

都会の人が知らないこと↑BTW

鶏刺しは、ホント関東のスーパーでも売ってほしい。

鹿児島のツマの実家では延々と鶏刺し食ってる。冷凍して解凍しても普通に美味いし。表面だけあぶってある皮部分サイコー


2019.01.18

日本中のイチゴ品種マップ↑BTW

お、鳥取県の「とっておき」がきちんと入ってる!ちっこいけど安定した甘さで酸味少な目でオイシイよー。



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