チョーヤから初のゼリーアルコール飲料「ウメッシュゼリー」(情報元：HK-DMZ PLUSさん)

2009.03.09

ゴマ油で作ったポテトチップスが期間限定で発売(ameba news)

2009.03.06

モスが7月から100円台の低価格バーガー(sankei)

はぁ。肉を75％にして220円→160円にするらしい。

この前、久しぶりにモスに行ったらパンはカサカサ、肉も加工性があがって調味料で誤魔化している感じ。酷く不味くなってました。サイゼリヤのピザもミラノ風ドリアも低コスト化か不味くなっていたしなぁ。

これで、事業的には大成功したりするから、つまらん世の中だ。
2009.02.23

「越の誉」純米大吟醸、無濾過。まだ在庫あり(楽天)

今年もゲット♪。購入手続き完了したので皆にも紹介w。
うまいぜ。コップ一杯飲んで、「あれ？アルコール入っている？」とか言って飲み続けると後で大変なことになる系(経験談w)

米がフルーツの香りを放つことを体験したい人はぜひ。
2009.02.20

ウォッカベースのキャンディカクテルを作ろう(ライフハッカー)

個人的メモ
2009.02.10

ギャートルズ肉、2929本即完売(asahi)

にく食いてー

それにしても最近新しいATOK買ったのですがきちんと進化しているのが良い！w

2009.02.09

「ギャートルズ肉」発売(rakuten)(mainichi)

2月9日(ニクの日)らしい
2009.01.16

Bluetoothマウスが1980円らしい(俺＋＋さん)

これはWILLCOOM D4のお供に即購入でしょう♪
2009.01.10

マンナンライフの「蒟蒻畑」が販売再開している！(楽天)

むー、大手スーパーには置いてもらえなくて大変らしい。吸収されない糖を使って1個8キロカロリーに押さえた蒟蒻畑ライトなんてあるんだ、おやつに最適じゃないか。店頭では見たことが無い気がするんだが・・・、大人注文しますたw、む、通常版は12個入りなのに対し、ライトは8個入りか・・・・
2008.12.12

GIGAZINEで「ブタの丸焼き」レビュー、1匹6万円だって！

機会があれば注文してみたいな！注文先は丸焼き専門店「信希。10人はそろえないと難しいかな。

GIGAZINEの続きに頭蓋骨を割って「ブタの脳味噌」食べてみましたってのがあるけど、いわゆるBSE的な病気を防ぐためにも、どんな動物であれ、中枢神経系を食べるのは避けた方が良いかも。ブタの中枢食って発症したって話は今のところ無いとは思いますが、原理を考えると否定しきれない気がする。

ところで最新の研究では人間のガンの大部分が感染症が引き金になって引き起こされることが明らかになりつつあります。子宮頸ガンの原因ウイルスHPVの発見者が今年のノーベル賞受賞者でしたね。胃ガンの原因の一つがヘリコバクター・ピロリ菌。そしてどうもアルツハイマーの原因もウイルス感染じゃないかという証拠がそろいつつあります。んで、実はBSEも「感染性タンパク質が原因」ってことで発見者がノーベル賞までもらったんだけど、実はウイルスが原因じゃないかという論文がけっこう出ているんだよね。今のところそんな主張はマイノリティだけどたいへん興味深い分野です。
2008.11.05

サイゼリヤが本日よりピザ再開(asahi)

ピザきた！

ピザと言えば最近、インターネット経由での宅配ピザがお手軽過ぎて止められない(＾−＾；お気に入りはピザハットです。断然ウマイと思う。
2008.10.23

サイゼリヤに対する返金詐欺はすぐにバレることが判明

サイゼリヤ行きまくりなので、山ほどピザ食いましたが何か？(＾−＾；
ちょっと心配になりましたが、発表されている含有量見ると、いくら食っても健康には問題無いレベルのようです。
2008.10.20

ラザニアレシピ31品

金曜日に、突如ラザニアのマイブーム到来！。むしょうにラザニアが食いたくてスーパーに行ったけど、ラザニアパスタが売っていなくて食べれてません。

美味しい店知ってたら教えてください。
2008.10.19

こんにゃく入りゼリーの販売中止に対する反対署名(署名受付サイト)(J-CASTニュース)

GIGAZINEに掲載されているこんにゃくゼリーよりも死亡者が多い食べ物が興味深い、アメで死ぬ人がこんにゃくゼリーよりも多い年間14名だとか。
2008.10.17

W+Infoの情報によると、山形県のメルマガ購読で「山形97号」(未発売の新品種)を抽選でプレゼントらしい

情報元：コメント欄の☆さん。
米沢牛食わせロー

お米と言えば、最近、農林水産省の農業生物資源研究所が興味深い発見をしていますよ。
原文のタイトルは
Deletion in a gene associated with grain size increased yields during rice domestication.
Nature Genetics 40, 1023 - 1028 (2008)

お米の大きさを決めるqSW5という遺伝子を発見しています。研究報告によると、この遺伝子がきちんと働いていた頃(野生の稲)は米粒が小さかったけど、現在の品種では、この遺伝子が機能を失い、米粒が大きくなったことが分かったそうです。

このメカニズムを利用して、日本で一般的に食べられるジャポニカ米を大きくすることは出来ませんが(すでに遺伝子が機能を失っているため)、米粒の小さいインディカ米を大きくすることは容易に出来る可能性があり、近い将来、食卓に上るかもしれませんよ。日本以外の国ではインディカ米の栽培がメインであり、食料生産量の向上も期待できます。

個人的にインディカ米のぱさぱさ感が大好きです。チャーハンに最高！。ちなみに現在うちにはジャポニカ米の玄米と、インディカ米しかないです。俺、変人だなぁw
2008.10.14

にいがた和牛160kgを無料提供! - 「東京食肉市場まつり2008」開催(mycom)

10月18日19日、ぐがー、両日とも埋まっている。orz
にくーにくーにくー
2008.10.14

「冷蔵庫に入れておいた方が長持ちする」＆「冷蔵庫に入れない方が長持ちする」野菜と果物リスト(GIGAZINE)

個人的メモ。
ジャガイモとタマネギを離しておく理由が知りたい。
2008.09.19

今週末、代々木公園で「ベトナムフェスティバル2008」開催(narinari.com)

2008.09.18

萌えキャラプリントの米袋〜「あきたこまち」(写真あり)(asahi)

恥ずかしくて買えませんw
2008.08.29

小麦粉の代わりに使える「米粉パウダー」(sankei.msn)

これは気になる！、近所のスーパーに無いヒトは通販で252円で発売中
2008.07.24

明治製菓：40万円相当「純金カール」製作(mainichi)

当選者には、マスコットの「カールおじさん」が着ぐるみ姿で純金カールを自宅に直接届ける。

はらへった。今週は仕事がきびちい
2008.07.02

“0℃以下の生ビール”をいち早く体験！「ビール離れ」を食い止める切り札となるか(nikkei)

ビールくれ、ビール！ビール！！！！！！ビアガーデンいきてー、つか、まだ寒い
はぁはぁ、

通常のビールと違い凍る寸前のー2℃〜0℃以下で冷やしたビールなんてものが海外では100カ国以上で販売され人気らしい。名前はハイネケンの「Heineken Extra Cold」

日本で飲めるのは今のところ9店舗
六本木、銀座、お台場、新宿、愛知、岐阜、大阪、那覇

アサヒビールの浅草のう●こビルの店でも似たように通常よりも冷やしたビールを出していたような気がします。
2008.05.22

しらす研究ブログ(情報元：HK-DMZPLUSさん)

(･∀･)イイ！
2008.05.16

神宮外苑児童遊園内に「森のビアガーデン」オープン(nikkei)

めも
いきてー
2008.05.13

士郎と海原雄山、ついに和解　「美味しんぼ」25年で(asahi)

うまうま〜
2008.05.10

お前ら、うまい果実酒のつくりかた教えれ(2ちゃんねるまとめ)(アルファモザイクさん)

以下、気になった点の個人的メモ

• レモン酒にティーパックを入れるとレモンティー酒になる
• レモンチェッロとレモンウォッカの違いが分からん。うちのレモンウォッカは白濁してないんだけど・・・
• かんきつ類の白い綿の部分は苦い、外皮だけで香りはつく
• パイナップルも外皮を入れる必要あり
• ブドウをつけるのは法律で禁止、うまいのかな？
• イチゴ酒は2段仕込みがうまいらしい。(ビンの七分目でウォッカで1ヶ月つける→色の抜けたイチゴを出し新しいイチゴ投入して3ヶ月以上寝かせる)
• 白ワイン＋ライチ＋蜂蜜？
• 桃のワイン漬け
• 冷凍ベリーミックス＋ラム酒
• 容器専門店、入れ物屋、フォムファス

5月19日にホテルニューオータニでオーストリアワインの試飲会、申し込み〆切は10日(nikkei)

2008.05.05

たいへん！！本日、明日とジャパン・ビアフェスティバル2008開催中(恵比寿ガーデンプレイス)(msn)(オフィシャル)

知らなかった。当日券4800円で120種類の地ビール飲み放題。
2008.05.01

現在発売中の「hanako」が湘南＆鎌倉特集

個人的メモ
2008.04.23

手作り入浴剤に関するサイト「ゆげ的北海道」(ameba)

北海道B級グルメの紹介とか北海道の美味しいパン屋の紹介もあり
2008.04.22

追記：アメリカで発売する「伊右衛門」は苦味や渋味を抑え、360ミリリットル瓶入りで発売

• サントリー、「伊右衛門」を来月からアメリカで発売(asahi)

フレッシュネスバーガーの「スパムライスバーガー」試食レビュー(GIGAZINE)

いま、ザ・グレートバーガーが気になってます。春は食欲が止まりません。うまー、今日もスポーツクラブに行こう。orz
2008.04.09

唐揚げをあっという間に「チキン南蛮」に変えてみるレシピ(GIGAZINE)

個人的めもw
2008.04.07

わざわざ買いたいパン

4月5日発売のdancyu5月号はパン＆コーヒー特集
2008.03.18

ハンバーガー関連で参考になるページ「HAMBURGER STREET」

個人的めも
2008.02.23

晩白柚(ばんぺいゆ)ゲット

九州旅行の時に食ったのが忘れられず今年も通販でゲット、デカイので大味だと思っている人もいるかもしれないが、俺はかんきつ類で一番ウマイと思う。

でも通販だと現地の倍以上の値段だね。いちおう楽天のこの店が一番安かった。あ、重いので今日のオフ会には持っていきません(＾−＾；
2008.02.03

ウメ・ミカンで「地酒」OK、政府が「果実酒特区」認定へ(yomiuri)

最近、もやしもんを読んで、どぶろくが作りたくてしょうがいない(笑)、法律違反なんだよなぁ

酒を飲むと記憶を飛ばす30代女性がまわりに多くて怖いwので、酒の法規制は必要だと思いますけどね。(＾−＾；

　Keyword:もやしもん/8

味なこと…マック独り勝ちの理由／“納得戦略”値上げカバー(business-i)

個人的にはマックは美味しくない上に高くなったので最近行ってないのだが・・・・あ、たまごダブルマックは食いに行ったけどw

値上げしても業績を好調に維持した戦略について触れられています。
マクドナルドの社長って、元アップルコンピューター日本法人の社長なんだ！！！
マックつながり？(＾−＾；
2008.01.27

フルーツチョコ購入

FCOM製法で作ったチョコフルーツ(楽天)買いました。果実の中にホワイトチョコを浸透させているそうで、見た目はドライフルーツっぽいのに、食べると普通にチョコ！、イチゴが旨かった！

うむ、毎日少しずつ食べてますが、コンビニなどで売っているチョコよりは高いモノの、無駄に高いチョコよりは美味しくてコストパフォーマンス良いかも！
2008.01.16

ギャル曽根大人気　大食いの腹はどうなっているのか？(Ameba)

実はギャル曽根って人は一度も見たことがないのだが、ふぇちゅいん博士がたまにはw本業を生かしてちょこっとためになる話を

彼女の大食いで太っていないのも驚きですが、まあ、単に吸収異常か、代謝異常ですね(＾−＾；、どちらにしても非常に体に悪い話です。前者は消化管に負担をかけるし、後者はラジカル出来まくりで老化促進しているようなもの

そして、もう一つ不思議なのは、なぜあの量を食べ続けることが出来るかということです。
普通の人はあの量を食べると「おなかいっぱい」になりますよね。あれは胃の大きさがボトルネックになっています。正常の人では食物は胃の中で分解され約1ミリ以下の大きさにならないと、腸に移動出来ません。もしこの仕組みが正常に動いているならあのような(見たこと無いけどw)大食いは不可能なはずです。

ここで彼女の大食いを可能にしているのは胃の異常な「ハウスキーピング運動」だと思います。
胃にはハウスキーピング運動といって、数時間に一度、小さくなっていない食物も一気に腸に送ってしまう機能があります。正常な人なら、食後、数時間で起こります。「もういいやっ」て感じで。恐らく彼女の胃は大きいのに加えてハウスキーピング運動しまくりとか、ハウスキーピング運動が起こるタイミングがおかしいのでしょう。

あぁ、うまいものが喰いたい。しかし正月太りをどうにかしないと。orz
2008.01.16

GIGAZINEですき家のメガチーズカレー試食レビュー(プレスリリース)

昼ご飯後なので、ちょっと・・・・(＾−＾；
2008.01.07

AMPM、2．4倍の「ドカ盛りソース焼きそば」2倍のドカ盛り明太子スパゲッティなど(ニュースリリースPDF)(sankei.msn)

その他、「ドカ盛り温玉焼き肉丼」「ドカ盛り炒飯セット」「ドカ盛りハンバーグ焼き肉」「12品目のドカ盛り野菜サラダ」
勝負にきたなw

今年はまず、ロッテリアの「絶品チーズバーガー」を食べたいな。
その前に正月太りをどうにかしなくてはorz
2007.12.25

メガフライドチキンとアドエス大きさ比較

クリスマスイブにフル出勤＆午前様で、セブンイレブンのサンタの衣装を着た店員に殺気を覚えたり、カーナビに「メリークリスマス」と言われて殺気立ったりしましたが、夜更けに行ったファミリーマートでメガフライドチキンゲット♪

でも、いまいちかも。ファミリーマートで評価出来るのは通常の「フライドチキン」だね。あのジューシーさと肉汁閉じこめっぷりは俺の知っているフライドチキンで最上級。ファミチキもスパイシーチキンも子供だましに過ぎない。却下。

すき屋といい、マックといい「メガメニュー」って「お得」じゃなくて「客単価」上げるだけのメニューだね。アホらしい。ところで通信業界のメガメニューって無いんだろうか？
2007.12.20

ファミリーマートが通常の3倍「メガフライドチキン」発売！！！(写真あり)(プレスリリース)

キターーーー

近年、ボリューム系のハンバーガーやプリン、大盛メニューを展開する飲食店などへの注目度が高まっています。

だってw。自慢じゃないが、ファミマのフライドチキンはここ3年間、月10本を切ったことはないと思うw

先日、「すき家」のメガ牛丼を食べましたが、ちょうど良いぐらいっすね。たいしたことない。むしろ並盛りとかありえない。
2007.12.14

自家製梅酒の販売がオッケーになるらしい

というか、そんな法律あったんだ(＾−＾；。売っている店たくさんあるよね。知らないのかな？
2007.12.12

横浜ベイシェラトン、来年1月15日より最上階ラウンジで平日限定3465円のディナー(nikkei)

チェックチェック！！
誰か行こうぜ！、ちゃんと部屋もとっておくよ♪w
2007.12.06

ウェンディーズが特大バーガー「スーパーウェンディーズ」発売

ん？これ俺がいつも注文する「クラシックトリプル」と何が違うの？ってHP見たらメニューがずいぶん変わっていてクラシックトリプル無くなっている。
2007.12.05

無ろ過の日本酒「かもすぞ」w

や〜ん、カワイイ！！！オフィシャル品っすよ。残念ながらすでに販売終了

↑リンク先から写真拝借♪
作者インタビュー発見。
2007.11.23

吉野家シンガポールのHPがすげー(情報元：アメーバblog)

そうだ、すき家のメガ牛丼食ってないや
2007.11.20

長崎でXマス限定メニュー「寒ブリバーガー」(asahi)

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