●豆モヤシに含まれるクメストロール(Coumestrol)で男性の血中テストステロン値が上昇するとの臨床試験結果
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豆モヤシに含まれるクメストロール(Coumestrol)で男性の血中テストステロン値が上昇するとの臨床試験結果1イイネ↑ＢX.COM
研究者はHASPINという遺伝子の研究を以前より行っていましたがこのHASPIN阻害剤として知られるクメストロールに着目しているようです。
これまでに動物実験でアルツハイマー病の発症予防や、大腸癌の抑制を証明してきましたが、今回ついに人間ボランティアを使った臨床試験を行い、人間での薬効の証明に成功したとのこと。
臨床試験では佐世保市に住む9名の男性（55〜57歳）を使いました。豆もやしは乾燥、粉末化してサプリメントにしています。1つのカプセルには14mgのCoumestrolが含まれており、これは豆もやし100gに相当するそうです。
豆もやしに含まれるクメストロールは24℃で育てることで増えること、その成分は豆部分(Cotyledon)には含まれず茎部分(Hypocotyl）にのみ含まれることなどを以前の研究で報告しています。
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