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日本でウナギの刺身が食べられる店はあちこちにみられるが生のウナギのスモークを食べられる店は見つからず4 comment
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2024.10.13

日本でウナギの刺身が食べられる店はあちこちにみられるが生のウナギのスモークを食べられる店は見つからず↑BTW

鰻の刺身は浜名湖の魚魚一(とといち)が売りにしているみたい

浜名湖SAでお持ち帰り品売っているAmazonで通販もある日本で生のウナギをスモークしたものを食べられる店は店舗、通販含めて見つからず。

Category:#グルメ・料理


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003 [10/13 21:52]b@OCN:販売してるのは見たことあるけど、お店で食べられるって所は知らないなぁ
004 [10/14 06:55]地元民@Nuro:藤沢の安藤養鰻場で生は買えるのかなあ。「スモークうなぎ」チャレンジお願いします。白焼きでも出来るのだろうか・・・
005 [10/15 14:45]Sweet‘★1@NetHine:ここのが非加熱で冷燻しているようですが。元ツイートのような刺身っぽい生を期待するなら冷燻キットを買って自家製しかないようにも思います。【ふるさと納税】うなぎの概念が変わる!! 本格熟成うなぎ 【龍鰻冷燻製】| 熟成うなぎ たたき 鰻 うなぎ ウナギ 国産うなぎ 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県大崎町 大崎町 鹿児島県産 大崎 国産 冷凍うなぎ[楽天] #Rakutenichibaitem.rakut...
006 [10/15 15:02]Sweet‘★1@NetHine:龍鰻の通販で買った方が安そうです。元ツイートのは写真を見る限りはまるっきり刺身のカルパッチョなので、実際に燻蒸せず燻液に浸して燻製風味にしているだけだったりしませんかね?
007 [10/15 15:08]Sweet‘★1@NetHine:あるいは掛かっているオリーブオイルに燻製の風味が付いているとか燻製オリーブオイル 63g(70ml) - 軽井沢いぶる

Amazon prime見放題にOVA「エリアル」が入ってる!↑BTW


小説が1987年で2年後にアニメになっている。この流れって今はよくあるけど、当時の小説→アニメ化としては異例では?

エリアル小説は番外編も含めて全部読んだけどOVAは見てなかった。ちょっと嫌な予感もするけどw怖いもの見たさで見るか。小説はAudibleにしてくれないかな・・・活字で見直す時間はないけどAudibleなら良い暇つぶしが出来そう。

小説30年以上前か・・・

Category:#アニメマンガ


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001 [10/13 13:47]Sweet‘★1@NetHine:当時のOVAというのが「原作なしオリジナル企画」や、オタク受けするマイナーな漫画原作物、あとはTVシリーズの延長戦的な作品が主流で、小説原作だとTVアニメでは困難なバイオレンス・ダークファンタジーが幾つか見られる程度(菊地秀行・夢枕獏路線ですな)でした。笹本祐一氏に関しては「妖精作戦」シリーズで満腹しちゃったので、エリアルは(媚びとあざとさも感じて)読んでいないんですよね。
002 [10/14 00:47]Sweet‘★1@NetHine:そういやエリアルはNHK-FMのラジオドラマと、それを再録した朝日ソノラマのカセットブックが出ていたようです(当時エアチェックしたテープあり) 同じNHKでラジオドラマ化された「妖精作戦」が設定や内容のアレンジが酷くて幻滅した覚えが。

ギリシャではウナギをスモークサーモンのようにして食べて激うまだと!!!!?↑BTW




日本ウナギおわた

Category:未分類


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001 [10/13 17:29]通りすがり@Enb:ウナギが旨いのか?スモークされた刺身が旨いのか?
002 [10/14 00:41]ヘラチョウザメ@OCN:ヨーロッパでは川魚のスモーク結構メジャーじゃないでしょうかチョウザメのスモーク食べたことがありますがなかなかの美味です

10月13日(日)本日のイベント:シャングリラフロンティア2放送開始。。昨日の注目ニュース100+α↑BTW

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