2009.03.14
安く済ますぞw
家のオーブンレンジがでかいのを考慮に入れずに作ったら生地が足りず、薄いシートになり、全体的に小さくなっていまった。まあ味はグッド。黒い部分はソリッドなチョコです。バナナ配合、食感をお楽しみください。つか、山崎パンのまるごとバナナとよく似てるぜ。orz
チョコレートを溶かしたのはたぶん10年ぶりぐらいか？(＾－＾；、実はチョコ溶かすの失敗して1回目は油とカカオに分離してしまったんだけど何をどうやったら分離したんだろう？？？？界面化学のエキスパートとして不思議すぎる。2回目は普通に溶けた。
Category:#オトコの料理
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