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2013.11.04
マヨネーズ＆コショウ、マヨネーズで縁取りしてタマゴを落とす
をやってみようかな。
Category:#オトコの料理
コメント
いいっすね！
001 [11.04 20:06]。@InfoWeb:キャベツの千切りで囲い土手を作りマヨネーズを乗せ、中心に卵を落として胡椒を振ると …(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ↑
002 [11.04 21:37]ふぇちゅいんさんふぁん(もふもふ)★54:目玉焼き系は黄身をしっかり焼くとモソモソになって好かんし、トロトロだと流れて皿に落ちちゃうんだよ?。食べるのが下手なだけ？ ↑
003 [11.04 21:53]匿名希望@Excite:目玉焼きはなるべくそっと玉子を割って、出来るだけ低い高さからフライパンに入れてやることで、火をしっかり通してもモソモソではない濃厚な黄身を味わえるッス。 ↑
004 [11.04 23:30]匿名@OCN:見てみたが、全て味覚的に貧しいと感じた。なんでだろ。味の濃いもので誤魔化しているだけってみえたのかなあ。 ↑
005 [11.05 08:25]常識@Prin:銀シャリ一択でしょ ↑
006 [11.05 08:51]ふぇちゅいん(ヽ(`Д´)ノ) TW★48:玉子＋マヨネーズやってみたが、玉子が固まるのに１０分はかかるね。パンの下面がヤケすぎてしまう。今回は冷蔵庫から取りだしたての玉子を使ったけど、常温に戻してからやれば少しは改善するかな？ ↑
007 [11.05 09:49].:あとは余熱を利用するかだね ↑
008 [11.05 14:15]。@InfoWeb:>>006 つアルミホイル ↑
009 [11.05 14:32]Sweet@Au:この手の「トーストの上で目玉焼きを焼く」は成功した試しが無いです。以前話題になった「食パンをくり抜いて耳の方をフライパンに→真ん中に卵割り入れ→ハム・ベーコン等追加→抜いた方の食パンで蓋をして両面焼きの方が美味いです。 ↑
010 [11.07 09:37]え:http://darapic.blog.jp/archives/67894418.... これが出てない事に驚き ↑
→カテゴリー：#オトコの料理(記事数:62)
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