日本貿易振興機構(JETRO)が海外で日本食がどのぐらい好まれているかの調査結果を発表。日本食大人気

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2013.03.05

日本貿易振興機構(JETRO)が海外で日本食がどのぐらい好まれているかの調査結果を発表。日本食大人気

日本食は中国、台湾、韓国、香港、フランス、イタリアでトップ。アメリカではイタリアン、中華料理に負けて3位。

ヨーロッパではカレーライスが大人気らしい。カレーライスは日本食か?

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コメント

いいっすね!
001 [03.05 23:17]カレーライスは:めちゃくちゃ日本食です。1)日本食でないカレーはcurried chickenのように味付け、香辛料としてカレーが考えられているにすぎない、こととと2)日本のカレーライスは必ず日本のネバネバした米(寿司ライスとして認識されています。)と供されるということが、他のカレー料理と決定的に違うことです。そして日本のカレー文化は寿司ほど知られていないのでビジネスとしても潜在的需要があると思います。ー。
002 [03.05 23:50]ふぇちゅいんさんふぁん(もふもふ)★52:インドにおける「カレー」「カリー」という言葉は、外来語である>wikiより。これは意外。
003 [03.06 00:47]うぃ★41:まあ、基本インドではご飯じゃなくてナンだしね。因みに知っている方も多いと思いますが、ラーメンも完全な日本食でございます。
004 [03.06 01:50]確か@Prin:日本食と和食で区別されていると聞いたきがする。カレーは日本食だけど和食では無いと。
005 [03.06 03:27]匿名:東南アジア人で「日本のカレーが好き」っていう人がいるくらいだ。「御宅のカレーの方がうまくねえか?」と思うが、「東京で食べたカレーが食べたい」って言われるよ。ってか、小学生が好きなものランキングに挙がってくるようなものは全て日本食と思っていい。日本人の子供は味の幅が狭いだけに、日本人の素直な味覚を表している。
006 [03.06 03:39]匿名:欧州でカレーねえ。日本食をといえば、トップは寿司じゃないかなあ。カレーは、インド人や中東人が移民でいるから、日本カレーはみかけないんじゃ。非日本人が経営する日本食屋で非日本カレーを食べれるくらい。欧州人は、ベンチなんかで、怪しい寿司を箸を必死に使って食べてるよ。
007 [03.06 09:05].:ラーメンも日本食として人気らしいよね。
008 [03.06 09:08].:日本の洋食が日本食として逆輸入されてる感じなのか?アメリカの日本料理店は韓国系が経営してるイメージ。
009 [03.06 12:51]匿名@InfoWeb:参考動画:『「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者』http://www.youtube.com/watch?v=T-N5gQBv_....

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