ツイート
2011.04.30
前回に引き続き、6000円ホームベーカリーによるパン作り3回目です。
熱いうちに取り出しすぎて、つぶれて富士山型になっちまった。それとココア少なくて色は付いたが味が薄い。ナッツももっと入れれば良かった。
Category:#食欲の神様＆酒
コメント
いいっすね！=4
001 [04.30 23:13]ポコ★214:ココアは普通に飲む場合もコップに大さじ山盛り3杯だからね。こういう場合は大量に入れないと ↑(1)
002 [04.30 23:14]ポコ★214:でも、ココアは風味付け程度ということでいいかも ↑(1)
003 [05.01 00:53]とおりすがり@OCN:夜中になんてものを見せて下さるんですか・・・orz ↑(1)
004 [05.01 02:37]横(謎の白い液体とは)★34:今日（もう昨日か）のパン、、NEWDAYSチョコづくしをレンジで15秒。 ↑
005 [05.01 07:18]匿名@EM:米粉パンでお馴染みのゴパンだけど結構手間みたいだね。温度管理やら分量管理やら。水温やらなにやらで機械におまかせ・・・って訳にはいかないみたい。そう考えるとやっぱり近所の手作りパン屋で買ったほうが間違いないのかも。 ↑
006 [05.01 12:21]ふぇちゅいん(寿貧乏)★34:>>005 それは普通のホームベーカリーを同じで説明書に書いてあるけど、無視してもちょっと膨らみすぎたり、ふくらみが弱かったりする程度で問題無しだよ ↑
007 [05.02 00:36]ふぇちゅいんさんふぁん(ねむねむ)★37:>>005 冷凍パンって選択肢もありますよ。 ↑
008 [05.02 11:57]本職:ココアは、水分を吸うので、粉とトレードオフで計算します。粉量の８分の１程度まで置き換えるとチョコレート味がしっかり出ますよ！バンホーテン、業務用５キロ入りとかありますから ↑
→カテゴリー：#食欲の神様＆酒(記事数:1274)
アクセス数の多い記事(過去1ヶ月)
