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2018.10.13
日本人の知らないアメリカのBBQ事情とアメリカ4大聖地のBBQの特徴を紹介
ブルドポークおいしそう。「ブリスケット」という用語を覚えた
Category:#食欲の神様&酒
Keyword:アメリカ/516
コメント
いいっすね!
001 [10.15 22:03]ごみ王@OCN:バーベキューは、メキシコのバルバコアがアメリカに伝わり、塊肉を焼くスタイルに進化した。日本では塊肉の入手が困難なため、アメリカ式のバーベキューは浸透せず、薄切り肉を焼く焼肉が流行した。ってシュシュでやってた ↑
→カテゴリー:#食欲の神様&酒(記事数:1273)
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