2017.12.24
おなかの中身と下に敷いてあるのは、押し麦、ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、ミョウガ、オクラ。
2段にして下段に水、予熱無しで200℃70分（200℃に達するまで50分かかりました。）でジャスト中まで火が通ったっぽい。中が絶妙な柔らかさで偶然大成功！鳥は1100gの国産若鳥。
味付けは塩・胡椒、キュラウェイシード、クミンシード、タイム、しょうゆ、はちみつ、みりんで、ジップロックで1時間ほどもみもみ、つけつけ。
Category:#食欲の神様＆酒
コメント
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001 [12.25 14:11]sin@YahooBB:美味しそう ↑(2)
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