アオカビ系チーズが来年以降、イタリア産以外は「ゴルゴンゾーラ」を名乗れなくなる

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↑B


2017.12.16

アオカビ系チーズが来年以降、イタリア産以外は「ゴルゴンゾーラ」を名乗れなくなる

昨日、〆にゴルゴンゾーラリゾット食ったばかり。

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コメント

いいっすね!=4
001 [12.17 00:39]ななしさそ★42:パルメジャーノ・レッジャーノをパルメザンとした如く(リンク先のパルメザンはそんな理屈、クラフト作)なんか適当な名前充てるでしょうね。
002 [12.17 13:18]b@OCN:普通にブルーチーズというだけでしょ (3)

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