冷蔵庫で数ヶ月保存可能、ザワークラウト(ドイツ風キャベツの漬物)の作り方

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↑B


2016.07.18

冷蔵庫で数ヶ月保存可能、ザワークラウト(ドイツ風キャベツの漬物)の作り方

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 Keyword:ドイツ/74



コメント

いいっすね!=1
001 [07.19 21:34]:酢の味って単に乳酸菌だったんだ?。これ見て作り始めました。少な目だけど楽しみ♪
002 [07.20 17:58]b@Au:前はキャベツとかを塩と米酢に漬けてたけど、やらなくなったなぁ。
003 [07.21 16:58]瓶に容れるときは熱湯で殺菌@Dion:ピクルスもお勧めですよん。オールスパイスとローリエと酢でできます。マヨネーズと和えて簡単ドレッシング。

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